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Initiativen
Nachhaltigkeit
Aletsch Carnotzet
Letzte Änderung am 18.05.2024 13:03
Produktbilder
Identifikation / Artikeltexte
GTIN
07640184880703
GLN
7640184880000
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10000028
Markenname
Aletsch Carnotzet
Artikelkurzbezeichnung
Deutsch: Aletsch Carnotzet
Englisch: Aletsch Carnotzet
Französisch: Aletsch Carnotzet
Artikelbezeichnung
Deutsch: Aussehen/Farbe: natürliche, raue trockene braun-gelbe Rinde,Geruch: aromatisch, unverfälscht, Geschmack: würzig, harmonisch, Höhlencharakter, Textur/Konsistenz: hellgelb bis elfenbeinfarbig,Lochung: geringe erbsengrosse Lochung, gelegentlich kann Gläss auftretenenthält Milch / von Natur aus laktosefrei
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
en Swiss cheese, hard, fat, from thermised milk
fr Fromage Suisse, à pâte dure, gras, au base de lait thermisé
de Schweizer Hartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch
Identifikation Datenverantwortliche / Hersteller / Markeninhaber
GLN
7640184880000
Hersteller: Name
Walker Bergkäserei
Hersteller: GLN
7640184880000
Markeninhaber: Name
Arnold Walker AG
Markeninhaber: GLN
7640184880000
Kontaktname Inverkehrbringer
Arnold Walker AG
Kontaktadresse Inverkehrbringer
Furkastrasse 1643982 Bitsch
Gültigkeit / Herkunft
Ursprungsland des Artikels
Schweiz
Füllmenge / Gewichte / Masse
Nettofüllmenge / Masseinheit
5000 g
Labels / Angaben auf der Verpackung / Sonstiges
Zusätzliche Akkreditierungslabel auf der Verpackung: Code
CH-0005
Nährstoffe / Nährwerte / Vitamine / Mineralien / Score
| Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
| Energie (Kilokalorien) | 424 kcal | |||
| Energie (Kilojoule) | 1760 kJ | |||
| Fett | 35 g | |||
| · davon gesättigte Fettsäuren | 20 g | |||
| Kohlehydrate | 0.6 g | |||
| · davon Zucker | < 0.5 g | |||
| Eiweiss | 26 g | |||
| Salz | 2 g |
Vitamine und Mineralstoffe
| Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion |
Zutaten / Zusatzstoffe / Allergene
Zutatenliste
Deutsch Thermisierte Schweizer Voll- & Magermilch Speisesalz jod-/fluorfrei Labstoffe (Kälbermagen) Milchsäurebakterien
Englisch Thermised Swiss milk (Whole milk, skimmed milk) Table salt iodine / fluorine free Rennet (calf stomach) Lactic acid bacteria
Französisch Lait Suisse thermisé (entier et écrémé) Sel de cuisine (sans jode et Fluor) présure (estomac de veau) bactéries lactiques
Allergene
Keine codierten Angaben von Allergenen verfügbar.