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Initiativen
Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 18.05.2024 09:31
Produktbilder
GTIN
07611168056179
GLN
7611168000004
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10000163
Markenname
Bistro Boulangerie
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: Doppelbürli, vorgebacken
Französisch: Petit pain double, précuit
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
fr Petit pain blanc
de Brötchen weiss
GLN
7611168000004
Ursprungsland des Artikels
Liechtenstein
Nettofüllmenge / Masseinheit
5400 g
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: -18°C bis -20°C, Kühlkette darf nicht unterbrochen werden
Französisch: -18°C à -20°C, chaîne frigorifique ne doit pas être interrompue
Verwendungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: Backen: mit etwas Dampf ca 15 Minuten bei ce. 190°C
Französisch: Cuisson: env. 15 minutes à env. 190°C
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | 235 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | 983 kJ | |||
Fett | 0.8 g | |||
· davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | |||
· davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | |||
Kohlehydrate | 48.9 g | |||
· davon Zucker | 0.6 g | |||
Eiweiss | 7.1 g | |||
Salz | 1.6 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion | ||
Natrium | 0.6 g |
Zutatenliste
Deutsch WEIZENMEHL, Wasser, getrockneter Sauerteig (ROGGEN), jodiertes Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZ. Kann Spuren enthalten von: Eier, Milch.
Französisch Farine de FROMENT, eau, levain séché (SEIGLE), sel de cuisine iodé, levure, malt D'ORGE. Peut contenir des traces de: oeufs, lait
Allergene