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Initiativen
Nachhaltigkeit
Letzte Änderung am 25.01.2024 19:11
Produktbilder
GTIN
07610582677199
GLN
7610582000010
Zielmarkt
756
Globale Produktklassifikation
10005778
Markenname
Le Patron
Artikelkurzbeschreibung
Deutsch: Morchel Terrine 1.3kg LP
Englisch: Morchel Terrine 1.3kg LP
Französisch: Terrine aux morilles 1.3kg LP
Italienisch: Terrina alle spugnole 1,3kg LP
Artikelbeschreibung
Deutsch: Morchel Terrine 1.3kg LP
Englisch: Morchel Terrine 1.3kg LP
Französisch: Terrine aux morilles 1,3kg LP
Italienisch: Terrina alle spugnole 1,3kg LP
Funktionsbezeichnung
Deutsch: Erzeugnis aus Kalbsfett und -fleisc
Französisch: Produit à base de graisse et de via
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
de Erzeugnis aus Kalbsfett und -fleisch und Schweinefleisch mit Pouletleber, Sulz und Morcheln, gekocht.
fr Produit à base de graisse et de viande de veau et de porc, avec du foie de poulet, de la gelée et des morilles, cuit.
Lieferantenartikelnummer
1000690
Datenverantwortlicher: Name
Le Patron Orior Menu AG
GLN
7610582000010
Hersteller: Name
Le Patron Orior Menu AG
Hersteller: GLN
7610582000010
Markeninhaber: Name
Le Patron Orior Menu AG
Markeninhaber: GLN
7610582000010
Kontaktname Inverkehrbringer
Le Patron Orior Menu AG
Kontaktadresse Inverkehrbringer
Rohrmattstrasse 1, CH-4461 Böckten
Ursprungsland des Artikels
Schweiz
Herkunftsland / Herkunftsangabe / Sprache
Deutsch: Hergestellt in der Schweiz.
Bruttogewicht / Masseinheit
1.363 kg
Nettogewicht / Masseinheit
1.300 kg
Nettofüllmenge / Masseinheit
1.300 kg
Höhe / Masseinheit
85.000 mm
Breite / Masseinheit
110.000 mm
Tiefe / Masseinheit
285.000 mm
Aufbewahrungshinweise für den Konsumenten
Deutsch: bis 5 Grad lagern
Französisch: Conserver à 5°C au maximum
Zubereitungsgrad
UNPREPARED
Nährwertdeklaration | pro 100 g | pro Portion | ||
Energie (Kilokalorien) | ~ 419 kcal | |||
Energie (Kilojoule) | ~ 1758 kJ | |||
Fett | ~ 40.00 g | |||
· davon gesättigte Fettsäuren | ~ 16.00 g | |||
Kohlehydrate | ~ 1.60 g | |||
· davon Zucker | ~ 0.60 g | |||
Salz | ~ 1.50 g | |||
Ballaststoffe | ~ 1.00 g | |||
Eiweiss | ~ 9.10 g |
Vitamin / Mineralstoff | pro 100 g | pro Portion |
Zutatenliste
Deutsch Zutaten: Kalbfett 24%, Schweinefleisch 22%, Kalbfleisch 12%, Wasser, Sulz 9% (Wasser, Gelatine [Schwein], Speise-Morcheln [Morchellla esculenta 9%, Kochsalz, Säuerungsmittel: E330], Kochsalz, Zucker, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Caramelzucker, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: E330), Speise-Morcheln 7% (Morchellla esculenta, Kochsalz, Säuerungsmittel: D330), Pouletleber 4%, Gewürzextrakte (Zwiebeln, Pfeffer, Muskat, Ingwer), RAHM, Speck, MILCHEIWEISS, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), PISTAZIEN, Judasohren, Brandy, Madeira (Likörwein), Kochsalz jodiert, Glucosesirup, EIWEISSPULVER (aus Freilandhaltung), Kochsalz, Glucose, Gewürze, Würze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E300.
Französisch Ingrédients: graisse de veau 24%, viande de porc 22%, viande de veau 12%, eau, gelée 9% (eau, gélatine [porc], morilles commune [Morchella esculenta 9%, sel de cuisine, acidifiant: E330], sel de cuisine, sucre, arôme naturel, conservateur: sorbate de potassium, sucre caramel, extrait d'épice, acidifiant: acide citrique), morilles commune 7% (Morchella esculenta, sel de cuisine, acidifiant: E330), foie de poulet 4%, extraits d'épices (oignons, poivre, muscade, gingembre), CRÈME, lard, PROTÉINES LACTIQUES, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur: E250), oreilles de Judas, brandy, Madeira (vin de liqueur), sel de cuisine iodé, sirop de glucose, blanc d'OEUF en poudre (d'élevage en plein-air), sel de cuisine, glucose, épices, condiment, arôme naturel, antioxydant: E300.
Allergene